Fixa & Dona

Mina pojkar ligger nere och sussar.
Själv sitter jag uppe och tittar på tvn...
Har så svårt att somna på kvällarna.
Wilmer sover oftast länge på morgonen,
vilket gör att jag inte är speciellt trött när det väl ar dags för sovning.
Bara för att jag skriver så så lär han gå upp ap tidigt i morgon!
I morgon har jag lite att pyssla med, tänkte nog ta en prommenad ner till byn och kolla om bokhandeln
har den lilla detalj till mitt projekt som saknas.
Visade Krille på ett ungefär hur det skulle se ut och han verkade inte tycka att det var någon dum idé.
Jag behöver ta mig i kragen och kila bort till min farbror och se om han kan klä om dynan till Wilmers lilla soffa som jag har målat om, kommer ni ihåg den blåa?

Numera är den vit och står i pannrummet.
Jag väntar ju på att vi ska fixa till Wilmers rum som för tillfället är ett "dumpa-skiten-där-inne-tills-vi-hittar-en-bättre-plats."
Jag vill måla väggar, tapetsera en fondvägg och göra det mysigt där inne.
Vi har mycket, men inte allt till det. Jag saknar tillexempel en vit expidit hylla från IKEA, har dock inte bestämt mig ifall det blir en "fyra" eller "åtta". Åttan vore ju bra för då får man plats med mera förvaring... Men den kankse blir stor? Får titta på detta!

Men man kan ju inte hålla på o renovera helatiden, de finns ju inte ekonomi till allt. Kankse blir det så att väggarna får förbli beiga ett tag till men att vi kan få in lite möbler och lite inredning? Wilmer fick bland annat två jättefina tavlor i doppresent som jag verkligen vill få upp.. ååh de kliar i "pyntar-fingrarna"!

Shit, vad man blir ivrig när man tänker på hur mycket man kan göra. Har aldrig någonsin varit mer intresserad av att pyssla, inreda, fixa o dona som jag är nu.
Mitt vårprojekt är även att måla pallkragar och sen ska jag något gott i dom.

Vi hörs i morgon!


Fick en Idé!

Såg en snygg grej på en blogg!
Jag bara älskar kort!
Kort på min son, min sambo, min syster, eller ja alla i min familj! Och grannar, övrig släkt.
Man kan liksom aldrig få nog av kort!
Jag har länge velat ha en fotovägg men det är dåligt med väggar i mitt hus tyvärr och jag har länge funderat på hur jag kan få upp så många foton på så liten plats som möjligt.
Idag fick jag idén! Kankse att jag lyckas sätta min plan i verket redan i morgon... 
Men först måste jag tydligen övertala eller bevisa på något sätt att det är snyggt så min sambo godkänner det.
Hoppas hoppas det blir lika snyggt i verkligheten som i mitt huvud!

Reslutatet får ni se när det är klart!

 
Detta är ett tjuvkik på vad jag ska använda mig av. Platsen där de ska hänga är i hallen!


Kristallklart.

 
Dagens klädval, var tog alla mina fina kläder vägen?

Nu har vi tagit en kall, men skön och välbehövlig promenad!
Wilmer sussa så sött hela tiden och jag, för en gångskull lyssnade på spotify.
Alltid annars sitter jag och halvtittar på barnprogram hela dagarna.
Musik som är så fantastiskt, de ska man alltid lyssna på tycker jag!
Sen vi fick den nya datorn har jag burit runt den som om de vore en bebis men idag
tyckte jag att det var dags att ställa den på plats, så som vi hade förut.
Nu sitter jag har med vårt trådlösa tangentbord och tycker fakiskt det känns konstigt
att trycka, typ sega knappar... haha

Jag ska snart äta något men vet inte riktigt vad.
Gårdagens rättikagratäng men har inget kött upptinat (som jag är så sugen på)
Ikväll verkar det som det blir tacos, de har i allafall sambon beställt!


Nytt

Lite nytt i bloggdesignen. Klicka F5 om ni inte ser det.

Glödhet.

Igår eftermiddags kände jag hur min lille plutt vad väldigt varm, jag sa till Krille att känna men han var själv varm och tycte inte att det var farligt, nene tänkte jag... En timme senare började han bli riktigt gnällig och jag tog tempen, 38,6. Ja, lite högre var det ju... Han var glödhet på mage,tygg, nacke och huvudet.
Han låg och gnydde i soffan där Krille hade lagt sig med honom.
Han fick en alvedon och sen gick vi ner o la honom i källaren, där är det ju svalt.
Helatiden sög han förbrilt på tummen och gnydde, stackarn!
Vid tjugo över två vaknade han och då var han verjligen glödhet.
Jag tog tempen igen och då hade den stigit till 39,7. Shit tänkte jag, jag läste väl att tempern skulle gå ner på natten?
Han fick ligga mellan oss, det är ju alltid mysigast att vara nära mamma och pappa när man är sjuk.
Han somnade om igen och vi gick upp halv tio, skönt!
NU tog jag tempen igen och han hade 36,7 Puh! Jag an andas ut, eller ja märkte ju att han va feberfri när jag tog ur honom ur sängen men ändå.

Vadan denna febertopp? Min första tanke vad tänder.  Ni som vet är detta ett vanilgt symtom?
Jag ska kolla under dagen och se så han håller sig på normaltemp. Det är ju aldrig roligt och ha feber.


Mina älsklingar bara några dagar efter hemkomsten ♥


Måndagslyx!

Ikväll lyxade vi till det med en Lchf-Chokladmousse!
Har ni förstått vilken gottegris jag faktiskt är?


För fyra portioner.
4 dl
Grädde
80 g mörk choklad 70%
2 st äggulor
1 msk sötningsmedel (sukrin)
tillbehör
Hallon
Grädde

1 Vispa grädden, smält chokladen, vispa ner en äggula i taget i den smälta chokladen.
Vänd ner detta och sötningen i grädden.
2 Skeda upp i portionsglas och ställ kallt en stund.
Servera med några hallon och vispad grädde.

(Här var hallonen slut, så vi nöjde oss med grädde och riven choklad!)


Halv åtta!

Detta är mina ögonstenar i köket!
Båda böckerna har jag fått av min underbara sambo! Kommer det ännu en uppföljare vill jag ha den med! :)


Pizzaomelett!

I lördags gjorde vi en annan variant av omelett, pizzaomelett!
Den gick fort och göra och känns lite 'festligare' än vanlig omelett.

För en pizza på två personer ska du ha:
Ugnssäker stekpanna
1 klick smör till stekningen
4 ägg
2 msk grädde
1 skivad tomat
1/2 skivad rödlök
150 g strimlad skinka
200g skivad mozzarella
Oregano, salt och peppar

Ugnen ska va på 200 grader
Vispa äggen lätt och rör i grädde.
Salta & peppra.
Häll smeten i den ugnssäkra stekpannan, strö över tomaten, löken och skinkan. Sist mozzarellan.
Låt det stå på plattan tills det börjar bubbla i kanterna, ställ då in den i ugnen ca 15 minuter.
Toppa med färsk oregano och servera med sallad, kanske hemmagjord pizzasallad?

Även den här rätten kan man byta ut o ha i vad man vill, bacon och svamp kanske?


Soffhäng

Hej alla mina läsare!
Nu ligger jag på soffan och tar igen mig. Till middag idag blev det kycklingfilé och rättikagratäng, nomnom...
Mathilda har varit här och tagit hand om wilmer medan jag var i skolan.
Tur man har henne!

Nu på kvällen tyckte jag att Wilmer kändes varm och han började bli gnällig så tog tempen på honom och mycket riktigt så har lillen fått feber. Är det tänder eller sjukdomar på g igen? Han som just blivit frisk.

Jag väntar på att halv åtta hos mig ska börja, ikväll är dom i skövde :)
Vi får se om jag återkommer senare, hejsvejs!


Äckligt.



Nu tar jag dig till himmelen, ska bara hämta en o annan sak på vinden.
Du och jag under täcket baby.


Det ger resultat!

Nu har det gått en vecka med vår diet och ni undrar kanske hur det går?
Vi börjar mer och mer komma in i det och det har gett resultat! Två cm mindre!
Tack tack !

Igår gjorde jag en kladdkaka på lchfs vis. Ingen höjdare! Jag längtar redan till morgondagens frukost då jag ska göra pannkakor igen.

Jag hoppas ni gillar mina middags tips, är det någon som har testat? Kanske tycker ni att det är för mycket matprat just nu? Säg gärna till om det blir för mycket tjat om samma sak.

Dagen i övrigt har bjudit på massa härligt umgänge med fina vänner! Vi skulle ju ha städat och jag skulle ha gjort klart engelska läxan, men den är bara halvklar. Får göra resten i morgon.
Nu är jag jätte trött och behöver vila mig så jag kan göra ett bättre jobb med engelskan i morgon.


Blomkålsris.

Idag testade vi att göra blomkålsris. Helt okej faktiskt. Inte det godaste jag ätit men jag kan absolut tänka mig att äta de igen... Även de är superlätt att göra. Märk väl att allt med lchf superlätt!
(märk väl att jag alltid gör superlätta recept)


Riv blomkålen i dom stora hålen på rivjärnet och lägg i kokande vatten i 10 sekunder. Häll av. Snabbmat?
till riset åt vi Laxfilé, den steks med salt och peppar, sen hällde jag en skvätt grädde i stekpannan så blev det till en sås. För de som kan och vill äta mjöl kan hälla i lite för att såsen ska bli lite fastare.



Wilmer och Ninen!

 

 

Min lilla prins, som för övrigt hade namnsdag igår! ♥


Boktips!

Har fått låna en väldigt bra bok av min moster.
Den kan ja rekommendera!



Panncakes!

Idag testade vi ett nytt recept på pannkakor, supergoda! Ni hittar receptet här.
Jag la till lite vaniljpuler, bara för att jag älskar vaniljpannkakor! :)



Smaskens tycker vi på Tallstigen!


turioturen.

Kör ett kort inlägg om min dag, utan bilder i massa annat roligt.
Har varit och hämtat en "skrotbil" till Krille, till folkracen.
Vart i stan och övningskört med Mathilda och handlat en massa mat på willys!
På kvällen var vi bortbjudna till världens bästa mosterBetty, även mib nya hälso coach. Fick med mig en hel hög med böcker om lchf.
Mamma och min extrapappa var också med, vi åt skaldjur. Mumma! Har varit sugen på drabba as länge och ikväll fick jag det äntligen! Jag bakade en lchf kladdkaka också. Helt okej men ingenting slår ju en riktig kladdis!
När vi kom hem från Skövde, kliver jag in i hallen och undrar varför det är fullt med vatten i hela köket. Går direkt o kollar under bänken o ser att det är vatten även där. Krille gick ner i källaren, även kallat vårat sovrum. vattnet hade runnit ner för trappan så det var endel vatten även där nere. Vi fick snabbt torka upp, tända i Kaminen och nu hoppas vi att turen är med oss och golvet inte blev förstört.
Två av dom nya köksluckorna strök med, får beställa nya på måndag.... vi som inte redan hade extra arbete med de köket! Jaja så går det ibland helt enkelt.
Nu är jag trötter, god natt!

Blogg tips!

Idag täntke jag tipsa om en jätte mysig blogg, som gav mig inspiration till o börja skiva, fick lite ideér om vad man faktiskt kan skriva om...
Att man faktiskt kan bjuda på bilder hemifrån, alltid kul o "snoka" hur andra har det.

Therese är en småbarnsmamma som älskar vitt! Hon har en jättesöt dotter som hon berättar mycket om.
Mycket fina tävlingar och bra tips på olika inredningsdetaljer som lyfter hemmet!


Recept

Bacon inlindad kycklingfilé med Brieost och Wokgrönsaker.


image description

♦Recept♦
3-4 pers.

900g Kycklingfilé
1/2 påse wokgrönsaker (eller om man vill ha ris till)
1 "trekant" (liten förpackning) brieost.
1 pkt Bacon
1 msk creme fraisch
3 dl grädde
Currykrydda, Chilikrydda, peppar.
(allt detta efter egen smak)

Linda in fileérna med bacon och lägg en bit ost mellan.
Krydda först kycklingen och stek den. När fileérna är genomstekta, slå på grädde och creme fraischen.
Krydda mer, om man vill.
Nu när jag skriver detta recept slog det mig att man kunde skivat en chillifrukt i tunna strimlor och lagt i.
Låt puttra, 10-15 minuter.
Stek på wokgrönsakerna.
Färdigt att servera!

Som ni ser har jag, även fast jag går på lchf valt att fortfarande äta morötter och endel majs.
Det gör man ju givitvis som man vill. Mina recept är ofta improviserade så man tager vad man haver och mängden är inte jätte noga. Det viktigaste är att man efter hand smakar av!
Lycka till!


Bio!

Oj, det var längesen jag var på bio. Undrar ja om det var social network eller sherlock Holmes sist...
De var i alla fall innan graviditeten och det var ju ett tag sen.
Wilmer är i goda händer, Mathilda och Oliver har honom :)
Ikväll ska vi se Hamilton.


Från det ena till de tredje var jag i skolan idag, de gick jätte bra och roligt var det också :)
I morgon kommer några nya recept som jag inte hunnit publicera än.


Ha en bra kväll!


majskrokar.

Jag kom att tänka på majskrokar.
När är det okej att börja ge sitt barn dom?
Wilmer är fyra månader och han har fått prova vid fyra tillfällen. Är det dumt?image description

Kvällsmys !

Igår ville inte våran goding sova, han ville titta på tv och mysa med sin mamma och pappa! <3


Myday.

Började dagen med en lchf-pannkaka, smakade rent ut sagt förjävligt!
Tänker inte ens anstränga mig och visa bilden eller ge recept.
Efter "frukosten" ringde jag några samtal men har inte kommit så mycket längre med det.
Betalade räkningarna och jag kan ju säga som så att ångesten redan har krupit fram. Fyfan för fattiga månader.
Fyfan för Sveriges lagar och regler om föräldrarpenning! Hur i hela friden kan dom tro att vi kan vara hemma och umgås med sitt barn längre än ett år? Kasst är det!

Vid 11-tiden åkte jag och Wilmer till min farfar♥. Efter besöket åkte jag till skolan och hämtade en eneglskabok som jag ska läsa. Veden var slut inne, så jag la min lilla ögonsten i vagnen och sen började jag lasta in!
Tre skottkärror sen fick jag ont i ryggen. Sparar mig till en annan dag.
Wilmer hade inte varit klart när jag var klar, så passade på att ta mig en liten promenad.
30 minuter om dagen säger dom vara minimum. De var längesen jag gick nu, så de var välbehövligt!
Får ångest när Wilmer inte varit ute i friska luften på några dagar, han behöver ju de. Men han har ju varit så förskyld de sista så... hm..
Wilmer sover än, jag passar på att skriva lite... Ska börja med maten om en timme...
Så det var väl allt för denhär gången.


Loppis!

Idag tog Jag, Johanna och barnen en sväng till loppis vid fästningen och seconhand i södra.
Vad är skillnaden? Jag fyndade fyra stycken glasvasar.
Inte såna som jag skulle haft, men något liknande så länge.
Endast 18 kronor shoppade jag för idag!
Helt okej enligt min plånbok.
Buketten jag fick av K på våran årsdag började göra sitt, rosorna var döda men liljorna hade liv.
De fick byta vas och numera står dom på vårt köksbord.

Detta är resultatet:

  

25 Januari, 2011



Dagens middag bestod av kött.
Vi stekte kött, hällde i lite grädde, (för att få lite sås)
stekte zucchini, färska champinjoner och paprika.
Till det gjorde vi även en sallad med tomat och gurka, toppat med feta ost.
Lyxade till det med ett glas rött (alkoholfritt).


Handgjort glas.

Sen jag var liten har min mormor köpt glas vid varje födelsedag ocu jul till mig.
Det är handgjorda glas som då hetter Lovisa, numera finns dom under namnet Elanora och säljs på Cervera.

 
 
Detta är mina absolut favoritglas! Vitvin.
 
 
12,5% rött vin, 39 kr.                                      12,3% vitt vin ifrån Kroatien. Min Absolusta
                                                                     favorit!
                                      
                                      Två alkoholfria viner som jag absolut kan rekommendera!
                                      Den till höger var väldigt populär under min graviditet då jag fick 
                                      ett oerhört sug av rödvin.

Dagens ros!

Går till jätte trevliga telia medarbetare!
telefonköerna brukar vara långa och näst intill outhärdliga, men!
Idag svarade dom jätte snabbt, var trevliga och hjälpsamma.
Mycket nöjd med mitt samtal idag!


gult, som curry.

Hej alla underbara läsare!
Idag känns allting mycket lättare!
Idag går vi under temat gult, jag har gjort en Chickenwok-gryta med curry!

Receptet är superenkelt, kan ätas både av Lchfare men även "vanligt" folk.
Vill man, har man ris till detta.



Recept för två portioner.

2 dl cremefraisch
1/2 till 1 dl grädde
1/2 påse Wokgrönsaker (ex findus, ica)
2 kycklingfileer
Currykrydda
Chillikrydda
(eller vilken krydda man egentligen vill,
glöm inte att smaka av efter hand.)
Mängden grädde och creme fraisch varierar på hur mycket sås du vill ha.

Skär kycklingen i "små" bitar. Stek wokgrönsakerna och kycklingen.
Blanda grädden och creme fraichen, krydda, koka upp. Lägg i kycklingen och woken och låt
småputtra ca, 10-15 minuter.

Tycker du att den smakar för mycket grädde/cremefraich kan man koka längre.
Men det är bättre att koka en stund innan man slänger i grönsakerna, annars tappar dom krispigheten.

Bonapitit!

Tack!

Tack för alla uppmuntrande inlägg!
Till frukost blev det ägg och bacon.
Ny dag och nya tag!
Idag ska jag och Johanna ta en secondhand turné!
Men först behöver jag ta mig till biblioteket och låna en bok!
Vi hörs!

Sugen och bitter!

Nu har vi tittat på halv åtta hos mig.
Åh jag är såå sugen på allt gottigt!
Cheescake bland annat!
Har kollat runt på lchf-recept för detta men jag saknar fortfarande sukrin...
Shit, jag känner typ "vad har jag gett mig in i. Potatis, ris och pasta är ju så underbart gott!"
Jag vill att veckorna ska gå fortare så jag är klar med min dietperiod, och kankse om det går så vill jag sakta men säkert gå tillbaka till "vanlig" kost, MEN! Då kan det ju även hända att man går upp de kilona man lyckats gå ner.... Jag vet inte alls, känner mig just idag väldigt förvirrad. Kan inte bestämma mig för om jag trivs eller inte. Antar att det är "avgiftningen" men allt sött som jag inte får i mig.
Som småbarnsföräldrar har vi inte överflöd med pengar i januari månad och jag kan säga att jag längtar till lönen kommer!
Den kommer ju snart som tur är!

Och från de ena till de tredje, det här med keycode som ringde mig. Dom hade mycket riktigt spelat in samtalet. Dom spelade dock bara in när jag svarade "ja" och när jag svarade ja, trodde jag att jag svarade ja på att hon hade rätt adress hem till mig så att hon kunde skicka information. Hon spelade altså inte in då jag tydligt sa "jag vill INTE ha något från er innan jag har pratat med min sambo" Borde begära att få lyssna på denna inspelning. Jag får ringa konsumentrådgivarna och se om dom kan hjälpa mig. Om inte får jag betala 299:- för det här året. trehundra jävla spänn i sjön!
För er som har och inte vil ha detta ska ni vara medvetna om att ni har 12 månaders uppsägan på era abonumang.
Jag var sakpligt irriterad och otrevlig.
Tanten ja prata med sa vänligen men bestämt det som hon har blivit tillsagd att säga, jag svarade.
"Jag behöver altså betala denna fakturan, låta de gå 12 månader för att bli av med er? Och då vill jag heller alrdig mer i hela mitt liv höra någonting ifrån er är det korrekt?" Svaret blev ja.

Då får man bita i de sura äpplet och hoppas på att dom aldrig hör av sig till mig. Nu har jag lärt mig att ALDRIG ge en telefonförsäljare än chans, så sorry suckers sök annat jobb!

Besök!


Idag har vi haft besök av Arvid och Melinda.
Alltid lika mysigt!
Jag bjöd på grädde och bär, det verkade uppskattat! :)


Grönt.

Dagens lunch blev spenatsoppa med ägghalvor!



Köp en påse med fryst, stuvad spenat.
Tillsätt grädde, slat och peppar.
Om man vill ha den lite fastare kan man pudra på lite mjöl.
 Koka en stund, servera med hårdkokta ägg, i mitt fall 8 minuter.


Bondomelett!

Nu på morgonen gjorde jag mig en bondomelett!
Busenkelt var det också..

Fräs det du vill ha i din omerlett,
tex, Bacon, lök, svamp, paprika... ja vad man har hemma.

Blanda två ägg, 2 msk vatten + salt och peppar,
vänd i stekpannan ocg grädda tills den blivit stel.
Om man vill kan man vända på den, men inget måste.

Klar att äta!


Fönstershopping!

Är ni som jag, lägger kläder o sånt i kundkorgen men sedan ser att priset blev mer än du räknat med så du lägger tillbaka och känner dig "mätt" på shopping.
Det senaste har jag lagt mycket i minneslistan på Tradera, men när de är några minuter kvar så känner jag mig helt plötsligt "shopping mätt"
Jag är inne i en period då jag tittar efter vasar, höga låga breda smala vita svarta glas....
Det finns så mycket jag vill ha, pengarna räcker dock inte alltid till.


Frallor!

Lyxa till det med frallor till frukost!
Receptet är till 9 st frallor.

3 ägg
1 dl vispgrädde
3 dl mandelmjöl
2 msk fiberhusk
1/2 dl krossat linfrö
1 tsk salt
1,5 tsk bakpulver
1 krm brödkrydda
Sesam, solros eller pumpafrön
(att toppa brödet med)

Sätt ugnen på 175 grader
Vispa ägg fluffigt
Tillsätt grädde, rör om.
Blanda i alla torra ingredienser och rör om.
Låt stå några minuter för att svälla
Klicka ut på plåt med hjälp av en sked.
Grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter.
Kan toppas med solros, sesam eller pumpafrön.

Jättegoda med ost och paprika, men även med en klick keso!


Heminredning!

Tänk om jag hade obergänsat!
Idag tog jag och Bettan en sväng till Hem & Hobby.
Jag behövde ju nya dukar till nya bänksivan.
Gråa i filt blev det, snyggt!
 

Duk och ljuslyktor från Hem & Hobby, blomman fick jag när jag fyllde år.


Ett silvrigt fat, lite silvriga stenar, ett pärlhalsband och vita ljus
bryter av snyggt mot den mörka skivan och det svarta kaklet!


Dagens Lunch!

Dagens första Lchf-lunch, check!

Bettan kom i morse och började göra frukost till mig.
på menyn stog det:
Permasanost chips (river permasan och lägger på en plåt, in i ugnen ca 200 grader den fått gyllen färg)
Räkröra (majonäs och handskalade räkor)
Hackad lök, sen lägger du blandningen på chipset och njuter!

Till lunch blev det Rättika gratäng (samma sak som potatisgratäng fast med rättika, som ser ut som en gigantisk vit morot.)
Med stekt kycklingfile och beasås.
Det var jätte gott och jag sitter redan och funderar på vad vi ska äta ikväll.

Men det återkommer jag med!


På jakt!

Jag är på jakt efter flasflaskor, kan vara i olika storlekar om det är så att ni har. Allt av intresse!


Midjemått

Nu ska vi ju som sagt börja med LCHF i morgon.
Har varit nere på ICA och köpt lite så jag klarar mig ett tag.
Min alldeles egna coach mosterBetty kommer hit i morgon och lär mig ett och annat!

Ni som vet, är tacos okej med Lchf (utan bröt och tacosås) ?
Borde ju va okej, gurka, majs(har hört att de inte är okej, är det de?), ost, creme fraich, paprika, champinjoner,sallad, köttfärs...

Nu har vi tagit midjemått, men nu undrar jag ju var midjan är?
På bilder på ex HM så är det långt upp, typ navlen? Eller ska man ta där man är "tjockast"?

Krambanan!

Bakvänt.

Jag har så smått börjat ge Wilmer annat än bara bröstmjölk.
Tillexempel de här fruktpureerna från Ellas Kitchen, det är väl ingen favorit direkt men det går ju.
Igår testade vi modersmjölksersättning och oj vad han åt!
Han verkade även stå sig ganska länge sen... på kvällen när det var dags för amining spottade han bara ut.
Sicken unge! Duger inte mamma då kankse? Nä, tydligen inte.
Ska jag se detta som positivt eller negativt?

Plast.

  
 
Jag fick en plastväxt när jag fyllde år, hur tolkar man detta? ;)


Söndag.

Japp, idag är det söndag och idag ska tuplanerna ut i soptunnan!
En maskin tvätt är tvättad och väntar på att hängas, duschat harjag precis gjort,
 Krille sätter upp spotlights och Wilmer kollar på tv.
Bra förmiddag/lunch.
På tal om lunch, vad ska vi äta?
 Igår gav jag bort allt som inte tillhög våran lchf diet så nu är det tomt i köket!
Hmm, dags att handla?
Jag har gjort en bit av engelska läxan idag, duktigt!
Frågan är om det är rätt och om det är bra? Jag har i allafall gjort något.

Det var jätte trevligt igår,
spenderade visserligen mer tid på nerevåningen med Wilmer och sysselsatte mig med att skuva vagn!
Han skötte sig bra ändå med tanke på omständigheterna. Det har ju varit endel kalasande nu på senaste och det är lite småjobbigt med allt folk.
Alla tycker ju självklart att Wilmer är görsöt! ♥
Vi fick en tre rätters, toast skagen till förrätt, jätte god! (kall)lax till varmrätt Super god!
Och kladdkaka till efterrät, mindre god men den dög.
Vi åkte hem vid kvart i tolv, Wilmer stensomnade och vaknade igen 5.20 för lite mat.

 
 
lder från Göteborg/Middagen igår.


Köket


Utsläppt, uppsatt, lockigt, rakt, vågigt....

Valen är svåra!
Det är ju inte så ofta man gör sig fin nu förtiden... De är inte fest och ståhej alltför ofta.
Idag ska vi på disputatiosfest och jag valde uppsatt, lockigt hår.
Klänningen har jag lånat av Melinda.
Vi ska vara där klockan sex så det är snart dags att bege sig.
Wilmer ligger och vilar upp sig inför en säkerligen jobbig kväll (för honom).
Alla vill hälsa och titta. Hålla och gosa. Wilmer vill nog hellst av allt sitta själv och kika.
Inte alltid lätt att låna bli små barn, för dom som inte har egna, eller inte har några små.
Jag kommer med ett längre inlägg i morgon!


Hejhopp!


Oerhört irriterande!

För typ, 1,5 månader sen ringde Keycode upp mig för att försöka lura på mig deras tjänst. Tjejen jag pratade med var inte speciellt bra på det svenska språket och jag förstod inte riktigt vad hon sa. Det vi tillsammans kom fram till var att hon skulle skicka ett informationsmejl till mig, jag skulle  läsa det och samtala med min sambo. I detta mejl skulle jag kunna skicka en bekräftelse om att jag ville ha deras tjänst men mejlet dök aldrig upp.
Förra veckan kom det hem en box med stickers från dom. Jag mejlade att jag inte beställt någon tjänst av dom och idag damp de ner en fäkning ifrån dom på en tjänst som jag då inte har beställt.
Nu skickade jag ett nytt mejl (eftersom de knappast går o ringa dom) och förklarade tre gåner och skrev "INTE" med fet och understruken stil att jag inte ville ha deras tjänst.
Hoppas nu att dom svarar på mejl nummer två, annars kommer jag förstätta att höra av mig tills den dagen då de förstår.

Nu vill jag bara "varna" mina läsare om idioter som tror att dom kan sälja vad som hellst per telefon. Keycode verkar vara rena skiten!
Någon som använder sig av dom btw? Isåfall har dom funkat för er och hur har ni fått tag i dom? alternativt, har dom varit dåliga ?
 

Svar till Amanda om garidnerna: Dom är köpta på hem och hobby


Lchf!

På måndag börjar ett nytt liv. Jag och Krille ska börja med lchf-metoden. No har säkert hört och läst om denna metod. Lchf kan man kort och gott förklara med att "fett bränner fett". Än så länge kan jag mycket lite om lchf men tanken är ju att jag ska lära mig.
Min moster skickade igår att jag skulle köpa expressen med bilaga idag. De gjorde jag och oj vilken bra tidning!
För er som är nyfikna och kanske sugna så tycker jag att du ska kila iväg och köpa denna tidning idag!
I tidningen fanns recept för fyra veckor och även några recept på bakning! Perfekt för mig som fikar så ofta haha! Under den kommande veckan kommer jag att dela med mig om maten, tankar och information. Hoppas detta kan vara i någons intresse.
Vi hörs!


grekiskt.


Nu är vi i Göteborg, har precis ätit på en grekisk restaurang, jätte god mat!
Wilmer är jätte trött och flyförbannad, stackars liten, hans rutiner rubbas. Dags att lägga sig, vi ska upp tidigt i morgon bitti.

Bilder


Mm, mums!

Usch, var det jordgubb/äpple? de va surt!

Tack mamma att du sluta mata mig!


Musses klubbhus!

Ja, de är ett spännande program, tycker i alla fall Wilmer!
Som förövrigt valde att så upp dom blå 10 över 7 i morse, inte okej!
Bytte bajsblöja och satte på music and glow projectorn  så blev Wilmer jätte glad.
Jag har halvsovit fram till nio sen fick det vara bra, då gick vi upp.
Jag ska snart gå in i duschen men jag orkar inte riktigt än...
Det är ju bäst o passa på medan Wilmer kikar på tvn. Hmmm...
Till mellis idag blir det lite purre igen, smaskens! 
Återkommer senare!
 


Like old times.


Nu har vi varit på Dansbacken en sväng, like old times.
De bjöd på kaffe och vi pratade en stund, mysigt!


Tjuvtitt

Jag bjussar på en bild från köket på nya kaklet!
Nu inväntar vi bara köksluckor :)
 
'
Wilmer ♥


Stoj o bus!

Efter att ha väntat halva dagen på att handverkarn skulle komma så tröttnade jag.
Jag ringde och kolla var han höll hus och chefen skulle kolla upp detta, så länge la ja ut en nyckel och åkte till Emmelie och Wille. Dom bjöd på semla och majskrok. Wilmer fick sin första krok idag men den kom upp lika fort igen.
Han har varit lite gnällig idag, men det är för att han inte sover på dagarna längre, han skulle ju kunna missa något.
Han mår ju såå mycket bättre om man sover någon timme eller två.
Hur som hellst, de var fullrulle och Wilmer blev jätte trött så vi fick åka hem, han slockna så fort jag satte ner honom i stolen.
När vi kom hem stog bilen utanför och killen är i full gång o grejar. SKÖNT!
Då kankse man kan laga mat ikväll? Först behöver en storstädning göras, damsugning och torka golv!
Vi har fått långa en hoppgung av Wille så den ska hängas upp sen så tror jag att Wilmer kommer bli en nöjd kille!

Jag sitter som vanligt med igentäppt näsa och funderar på vad jag ska göra sista timmen innan krille kommer hem... och sen ska han och Mathilda iväg och gå igenom bilen (han övningskör med henne).
Då blir vi själva - igen.
I morgon ska vi till Göteborg, ska och borde packa men jag varken vill eller orkar det just nu, just idag.

Återkommer senare!


Tröttnat.

Jag börjar verkligen tröttna på förskylningar nu altså.
Det började när Wilmer var knappt tre månader. Sen var det ett uppehåll på två, tre veckor... Vid jul startade det igen och sen dess har vi varit förskylda hela bunten.
Krille är inne på omgång två, jag har inte blivit av med min första och som sagt har wilmer varit sjuk sen julafton.
Idag när jag vaknade hade jag fått ett munsår och då vet jag med säkerhet att jag inte är frisk. haha
Provade vitlöken inatt igen, inatt hjälpte den inte.
Saltlösning använder jag för jämnan och någon gång per dag använder jag näsdroppar på min lille pojk. Man ska ju hellst undvika det men de hjälper inte alltid med saltlösningen.
Vi har en sug, men ingen teknik. Jag får liksom inte ur något...
I morse hörde jag att det var slemmigt och han har hostat endel under morgonen...
Nu börjar jag tröttna, ja kan ju inte springa på apoteket dagarna i ända.
Men det känns som man inte kommer få någon respons om man går till doktorn ändå..
Känns som svaret blir "barn brukar vara förskylda, de går över"
Ja, men när då!? vi är inne på ´fjärde veckan nu, inte så kul!
Han sover förvånadsvärt bra på nätterna, jag störs ju inte så.. men man vill ju att barnen ska vara friska.
Han hade en släng av feber någon dag här i förra veckan, men han har inte verkar hängig sen dess så har inte tagit tempen....
Det finns en djungel av sätt att bota, underlätta och jag googlar ofta, men inget biter... Tråkigt nog!

Med en enkel tulipan....

Eftersom spisen är urkopplad blev det ingen mat här hemma.
Tur som jag har fick vi komma hem till underbara mamma! Hon hade köttgryta och potatis, mums!
Jag bad Krille om vita tulpaner idag när jag fyllde år, det fick jag dock inte... Men något han fick var dåligt samvete när jag påminde honom ;) haha, jag sa att ja vill ha tullisar när köket är klart istället så de blir fint där!

Wilmer sitter i bilbarnstolen och sover, han borde vakna till liv igen så ja kan lägga honom i sin säng.
De är väl bara skit som vanligt på tvn antar jag....
Känner mig lite bitter, det är någon som inte ringt och grattat mig idag. Dagen är inte slut, men det räknas inte med ett samtal ikväll när hela dagen faktiskt har gått. Och de spelar ingen roll att jag firades i söndags, ett telefonsamtal tycker jag faktiskt att jag är värd.... Jag skulle vilja säga "jag är inte förvånad" men jag är faktiskt fruktansvärt förvånad. Det trodde jag inte...

Slut på det roliga! I morgon är en ny dag!

En sväng hos farfar

God eftermiddag!
Nu åkte precis "kaklaren"... plattorna är på plats men fog saknas. Blir nog jätte snyggt!
I morgon kommer han tillbaka och fixar de sista, sweet!
Medan han jobbade på så ville vi inte störa så jag och Wilmer åkte först till Krille så tog vi en lunch.
image description image description
Efter lunchen åkte vi till min farfar, han blir alltid lika lycklig!
Wilmer var jätteglad och det är ju roligt.



Wilmer har precis somnat så nu har jag en stund över.
Snart kommer Bettan hit och firar mig, sen ska hon iväg och motionera med Anna.... Hm undra om hon verkligen vill ha fika när hon kommer? Kan även bjuda på en banan! HAHA

Svärmor var även här i all hast när jag skulle dra iväg till Krille.
Hon hade med sig blommor till mig, snällt!
Jag uppskattar verkligen blommor, har ni förstått de kankse?
För min del skulle jag kunna ha dubbelt, men Krille säger nej.
och nu du Mathilda, hon har även sytt upp mina svarta jeans så nu slipper du störa dig på att dom är för långa! ♥


Gokväll!

Hej, jag tänkte bara skriva några rader nu så här på kvällskvisten. Wilmer sover, kaminen är tänd, tvätten är upphängd och ljusen är tända vilket betyder att jag har absolut ingenting att göra ikväll utom att varva ner, mysa och förbereda mig för ännu en underbar dag med min son!
I morgon kommer dom och sätter upp kaklet åt oss, luckorna är på g men har inte kommit än, ser fram emot ett färdigt kök. Det ska firas med en lyxig middag!
Har kikat på endel inrednings bloggar och blir så inspirerad och sugen på att renovera. På onsdag tänkte jag ta en tripp till secondhand och se vad man kan fynda.
Är på jakt efter små glasflaskor för bordsdekoration :) vi får se om jag hittar något.

Slut på det roliga, vi hörs i morgon!
Och ni! Så här blev väggen i köket! Vad tycks?


Från första dagen, till fjärde månaden.

Idag blir min stora pojke fyra månader!
Detta firade vid med lite jordgubb/äpplepure.
Det gick riktigt bra för Wilmer,
visserligen hade han ätit en liten stund innan så han fick bara smaka några skedar.
Jag trodde att det skulle vara "svårare" men han gapade o slevade i sig, han är ju van vid o äta från sked.
Han har ju fått minifomdroppar sedan födseln.

För fyra månader såg min lille pojke ut så här.
image descriptionimage description
Och idag sitter han vid matbordet och äter sin första puré!

Idag har vi även varit på Bvc, mätning och vägning.
för fyra månader sen vägde Wilmer 3995g
Idag väger han 7090g
Skillnad? Ohja, han är en riktig kulmp! :)
När han tittade ut var han 49 cm lång och idag har han blivit 61 cm!
Han har ju inga långa föräldrar att brås på, så de vore konstigt om det blev en lång kille!
haha


Det har hänt så oerhört mycket de senaste fyra månaderna och tiden har gått så fort!
Det är spännande att vara småbarns mamma.
Och mysigt! Får nästan lite ångest över att jobba, men de är ju bara i tre månader
och krille vill ju så gärna vara hemma han också, så så är det!


it worked!

Mjo, är ni nyfikna på om vitlöken fungerade?
Wilmer vaknade någon gång vid... hm kankse halv fem i morse.
Men det var inte för att han var snorig utan hungrig!
Jag har sovit asdåligt med tanke på stanken, men Wilmer verkar ha sovit som en stock! Jag har inte heller varit speciellt täppt i näsan, dock nu på morgonen hade lukten börjat avta och både jag och Wilmer sitter nu uppe och snorar lite grann :)
Jag ska snart hoppa in i duschen och jag ska även slänga i en maskin tvätt och plocka i ordning lite i Wilmers rum efter gårdagens bus och lek!
Om några timmar kommer världens bästa lillasyster Mathilda hit också. Alltid lika bra!

två år!

I fredags, den 13 januari hade jag och Kristian årsdag.
Vi har varit tillsammans i två år och förlovade i ett!
Och gissa vad han kom hem med?
... jo, en buktett med rosor! ♥


Vitlök!

Fick ett tips av min kusin, då jag jämrade mig över att Wilmer är täppt i näsan.
Hon sa att man kunde mosa en, två vitlökar och ställa brevid sängen så släppte det.
Tydligen ska det lukta bertilurban men just det gör att nästäppan släpper.
Inatt tänkte jag prova, kan säga om det hjälpte eller inte i morgon.
Men ett tips till er som har provat allt, men inte detta!
Det skadar ju aldrig att testa!


Min härliga söndag, utan ångest!

Hej!
Idag har vi haft kalas för lilla mig som börjar bli gammal!
21 år på tisdag.. var jag inte 16 nyss? Jag har ingen åldersnoja,
jag tycker det ska bli roligt att säga "jag är 21" haha
Fyfan, löjligt är bara förnamnet!
Vi köpte smörgåstårta från ICA i Tibro, smarrig som bare den!

Jag har fått massor av fina saker idag, mycket blommor!
Jag älskar blommor!
Förutom blommor fick jag en lampa, en make up eye remover, pengar, en lykta och lotter.
För pengarna tänkte jag köpa en ny kamera, en kompaktkamera från Nikon är det tänkt.
Mobilbilder är ju sådär roligt att titta på och systemkameran har man inte alltid med sig!
Tills dess får dagen bildkvalité duga!
Jag trodde jag skulle få en bärbar hårddisk men inte... Kankse kan köpa en själv...

Den gröna "hjärte-blomman" är en av blommorna jag fick idag,
passade sig kanon där.
Och fotoramen som jag lyckats pricka in med ett familjefoto ♥

Egobild, man kan se gladare ut men kände att de va längesen jag
bjussade på en bild på mig själv, ni kankse glömt hur jag ser ut, eller glada för att slippa se mig ;)

Ljuslyktan fick jag av svärmor och svärfar, passar fint i nya köket!
Bättre bild kommer när köket är klart!

Mamma och Boggi hade med poker väskan så endel av oss spelade ett x antal timmar!
Wilmer har skött sig bra, som alltid!

I morgon är det dags för skolan, och bvc!
Ska väga och mäta lillkillen som blivit så stor!
Inga sprutor den här gången som tur är! :)

Moster Mathilda ska komma hit i morgon och passa Wilmer medan jag åker iväg för en engelska lektion!

Nu ska ja titta lite på tv med min underbara sambo, så hörs vi!

Tack alla för en jättebra dag!!!


no feedback.

Hej mina vänner! Måste bara säga att ni verkligen är skitkassa på att ge feedback, tydligen måste det vara någonting ni tycker är bra med min blogg eftersom ni fortfatande tittar in.
I morgon ska vi ha lite kalas här hemma. Ska åka till Tibro i morgon förmiddag o hamta smörgåstårtor! Mumsigt.
Min lilla goding är liksom sin mamma fortfarande förkyld! Kassssss!
Hejdå.

Bortskämda är bara förnamnet :)

Visdomständer in my ass! Som om inte förkylning vore nog så har jag en Visdomstand på g. Så oerhört irriterande. Känns som hela ansiktet är svullet! Ruskig tandvärk... de går väl över, inne på dag två nu.
Nog om det.
Ikväll var vi bjudna över till Erik, Johanna och barnen på middag. Vi börjar bli bortskämda med fantastiska middagar!
Har lite att bjuda igen på om man säger så!
Vi tog med oss en flaska vin från Kroatien, lika gott som för 1,5 år sen!
Maten var suverän och dom hade båda två lyckats göra en superfin middag.

Något jag inte har berättat än är att jag och Kristian har årsdag idag. Först tänkte vi en mysig middag för två, men! Familjen sundesjö är ju bara för goa så vi valde att äta borta.
Som om inte tandvärken var nog har jag en smula magknip och tänkte försöka sova bort den nu :)
Och för er som undrar om mina kakor blev goda kan jag säga att jag brände hela plåten!
Jag fick helt enkelt göra om och göra rätt!

God natt!

Bakdags!

Idag är det fredag den 13 Januari, kan ni tänka er? För er som tror på skrock ger jag er ett tips att stanna inne!
Jag tror absolut på otur idag, men när jag tänker efter så de senaste gångerna då nummer 13 har infallti på en fredag har jag inte haft otur...

Idag skulle jag gått till skolan men har varken barnvakt eller känner mig särskilt kry.
Wilmer är som förstenad frmför tvn och vill inte vara med sin mamma för tillfället.

på tisdag fyller jag år, hela 21 år! Tiden går fort hörni!
På Söndag är det kalas och jag har bakat lite.
Igår gjorde jag kladdkakemuffins och idag gör jag chokladsnittar.
Det hinner eventuellt bli något mer innan söndag, dock inget mer med choklad för nu tog kakaon slut!
Behöver handla egentligen men jag tycker det är såå tråkigt!
Jag tänkte att när pengarna rullar in ska jag ta mig till skövde ich handla på mig så jag har sen.
Vet inte varför, men de är väl bökigt o handla med Wilmer antar jag, han är ju rätt tugn o sen bära påsar på de.
huja!

Kakorna är i ugenen nu medan ja skriver några rader, klara om sisådär 5 minuter och sen tänkte jag umgås lite med min son.
Han kan ju inte glo på burken hela dagen!


Baka baka liten kaka, rulla rulla liten bulla, ringla ringla liten kringa.
Nagga den, sockra den och skjuts in i ugnen!


Chokladsnittar

Sätt ugnen på 200 grader

Recept
200 g smör (äkta blir godast)
2,5 dl socker
5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 dl kakao
1 st ägg

Pensling
1 st ägg
Pärlsocker

Gör så här
Blanda ihop ingredienserna antingen för hand eller i matberedare.
Dela degen i fyra delar.
Gör rullar av varje, i samma längd som bredden på långpannan.
Platta till dem något.
Pensla med ett ägg och strö rikligt med pärlsocker över dem.

Grädda i 13-15 min. Skär dem försiktigt lite snett, (använd en vass kniv). Låt de svalna.


Sjuklingarna

Förskylningen kom som ett slag i magen!
Jag vaknade inatt och var dunderförskyld. Lilla Wilmer hade också svårt att andas.
Vi kände inte av någonting igår kväll när Anton, Arvid och Melinda var här. Konstigt.
Idag har jag haft soffläge hela långa dagen.
Wilmer är nog piggare än mig men han har sovit endel.
Jag har vilat och tittat på Skilda Världar, fyfan va kasst egentligen, kvalitén på 90 talet var ingen höjdare!
Menmen, tidsfördriv. Det programmet är typ, kasst så de blir bra.
Kan i alla fall inte slita mig!


Wilmer tycker inte lika mycket om skilda världar som jag gör, stendeckat!

Idag skulle jag egentligen bakat, men får se om det är bättre i morgon.
Bästa Johanna kom förbi i morse och tog Wilmer en stund medans jag åkte till vår droghandel och köpte näspimpetter och handsprit.

Beställde smörgåstårtor till min födelsedag idag också, medningen var att jag skulle göra egna men nu är mitt kök inte riktigt klart så de blev till o beställa, men dra mig vad dyrt de va!
Nästa gång ska jag helt klart fixa det själv!


Måste även leka lite emellanåt :)

Krille har hobby kväll på jobbet ikväll och han ger lite kärlek till 95an, den behövde ny olja o så...
SPOLARVÄTSKA saknar den också!
Hoppas han är klart snart, tänkte att han skulle hjälpa till med maten då jag inte har ork.
Har förberett lite men inte mycket! Saknar olivolja och sås.

Åh, ja skulle vilja kunna göra egen sås, det ska jag nog börja öva mig på och sen ska det bli en riktig husmor av mig också!

Sen ringde dom från jobbet också, jag har ju ett säsongsjobb på handelsträdgårn i Mölltorp.
Där ska jag nu vara mellan 23 mars och 17 juni. Tre månader pappaledig till Kristian, kul för honom!
Sen ska jag nog återgå till min mammaledighet ett par månader till :)

Nu ringde Krille o sa att han var på g, dags o ta fram maten och börja greja!

hejsvejs!

Datanörd!

Här är en bild på min lilla datanörd, en ny bloggare kankse?
 Just idag har han chattat med sin älskade mosterMathilda♥


Dagens middag.

Idag blev det Trasselpasta med baconströssel!
Också väldigt gott! Ett enkelt recept som är klart på 20 minuter.

För 4 portioner.
♦ 500g pasta
♦ 1 msk olivolja
♦ 1 gul lök, hackad
♦ 2 vitlöksklyftor, pressade
♦ 200 g tärnad zucchini
♦ 200 g tunt skivad morot (använd skalaren)
♦ 370g krossade tomater
♦ 1 msk balsamvinäger
♦ 2 tsk torkad oregano
♦ 0,5 tsk salt
♦ 0,5 tsk svartpeppar
♦ 1 dl vatten
♦ 240 g bacon

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Hetta upp olivolja & bryn lök, vitlök, zucchini och morot i tre minuter.
Slå på balsamvinäger och krossade tomater. Krydda med Oregano, salt och peppar.
Låt koka minst tio minuter, späd med lite vatten.
Skär bacon så smått du kan (eller använd dig av bacontärningar) och stek i torr panna tills det blir knaprigt.
Vänd ihop pastan och såsen. Toppa med baconströssel!

Tips! Spetsa såsen med lite chilli eller sambal oelek!



Lämna gärna en kommentar och skriv vad ni tycker om rätten (om ni provar den)!


Soffhäng!

Min lille snutt ligger och sover och jag chillar i soffan!
Väntar på ett mejl med bilder som jag tänkte bjuda på idag.
Wilmer valde att gå upp vid halv nio i morse, helt okej.
Sen har vi tittat på tv, myst och lekt lite.
Han var så himmla röd så han fick vara nakenfis några timmar, skönt för honom!
Idag har jag hunnit med att duscha, damsuga och torka ur skåpen.
Jag ska skriva dän fästena till skåpsluckorna snart, sen... Batteriet i skruvdragarn va slut när jag skulle börja.
Tappa liksom suget.
Jag skulle behöva äta något, skulle tagot upp en matlåda ut frysen men glömde det!
KassKass, får se vad jag gör istället. Pytt i panna och ägg hade räckt för mig idag, men vi har inga ägg.
Dags o handla?
Vid tre ska Krille ta ut fys och vi ska ut och gå en sväng, skönt.. verkar som de är rätt behaglig temperatur ute idag.

Här kommer i alla fall lite bilder sen igår ♥


Wilmer och hand älskade mosterMathilda !

Världens finaste lillasyster innan hon ska på 150 dagars med afterski tema :)


Wilmer och morfar, mys! ♥

Kvällsrader.

Vilka sysslor ska man ha som mammaledig?
Tvätta, städa, diska, laga mat, byta blöja, mata, leka?
Låter för mig ganska rimligt, fast sen kom jag på att dygnet är 24 timmar lågnt, veckan är 7 dagar.
Sen kom jag på att jag också vill hinna med att vila och umgås med vuxna människor.
Något som jag ofta prioriterar vilket resulterar i att disken inte alltid är diskad och tvätten sparar jag gärna på o tar ett par maskiner då jag väl är på det humöret.
Tiden med Wilmer går ju alltid först, o maten klarar jag mig inte utan.
Jag vet inte om jag är ensam om o känna mig påverkad av hormoner fortfarande?
Jag är trött och hungrig, humöret är inte alltid på topp, men man ska va glad för de man har.

Läste också på facebook, en tjej hade skrivit
"Lönen är som mensen, kommer en gång i månaden, varar i fem dagar och om den inte kommer blir man orolig." En liten avstickar, kände bara att jag ville dela med mig av den. haha!


Dagens lunch!

Idag är vår allas favorit Mathilda här och jag tänkte bjuda henne på en riktigt god lunch!
Som ni säkert har läst hundra gånger så får vi ju matkasse ifrån Coop och idag tänkte jag bjuda på ett recept + bilder.

Färskostgratinerad lax
Fyra portioner.

* 2 msk smör
* 5dl vatten´
* 1 msk fiskfond
*250g morot, strimlad
*250g palsternacka, strimlad
*500g potatis, strimla
* 1 tsk salt
* 500g laxfilé
* 200g färskost
* 1 dl dill, hackad
* 3 msk pepparrot, riven
* 1 msk citronsaft
* 0,5 tsk svartpeppar
* 0,5 tsk salt

Ungstemperatur: 200 grader.
Smörj en rymlig ungsfast form. Blanda vatten och fond.
Lägg rotfrukterna och potatis i formen (inte pepparroten) salta och rör om.
Häll på buljongen och sätt in i ugnen cirka 15 minuter.

Salta laxen och skär ett djupt snitt i varje bit.

Blanda ost, dill, pepparrot och citron. Smaka av med salt och peppar.

Fördela fyllningen i laxsnitten och lägg fisken på rotfrukterna i formen.

Låt stå ytterligare 12-15 minuter i ugenen.

Färdigt att servera!


Uppdatering

Åh, vad konstigt. Jag är typ hungrigare nu än när jag var gravid!
Är det normalt? Någon mer som är ständigt hungrig??
Kankse är det latmasken inom mig som äter upp all min mat :P
Skämt o sido. Jag är oerhört gottesugen men jag SKA försöka sluta med allt gottit.
Det är inte bra för min figur, hihi eller mina tänder.
Jag skrev ju nyss ett inlägg, men blev så sugen på att skriva igen.
Jag har ju lovat lite mer seriösa inlägg men jag kommer aldrig på vad jag ska skriva om.

Jag är såå sugen på o fixa till här hemma, jag vill ha nya färger på väggarna men det vill jag gärna överlåta till Krille.
Själv vill jag inreda, köpa möbler o sånt där.
Tänkte att jag skulle börja blocket-fynda.
Skulle tillexempel vilja ha en Svart lampa, i stil med denna: (google bild)



Och så skulle jag vilja ha en svart, retrostil fotölj o ställa i Wilmers rum, han behöver en hylla o ställa leksaker på/i.


Tänk om man bara hade mer pengar...
Men man får ta lite i taget.

Kankse ska jag byta gardiner i morgon... Känns som jag behöver det.
Nu ska jag kollar blocket/tradera o se om det finns något man kan fynda.
hej!


En dag i Mölltorp.

Dagen har jag och Wilmer spenderat i Mölltorp med underbart sällskap!
Melinda och Arvid. Vi började dagen med att ta en promenad i det vackra vädret.
Sen drack vi lite kaffe och bara umgicks.
Wilmer fick prova Arvids hoppgunga, han såg ut att trivas så det ska vi skaffa oss en!
Efter Mölltorps visiten åkte vi till Tibro och beställde kakel, kommer nog bli snyggt.
Mattsvarta plattor blir det.


Hoppgungan var en höjdare!

Arvid och jag vi är goda vänner fasten mycket olika.... Tralalaa



Nu ikväll har vi inte gjort så mycket, hämtade matkassen på Konsum, de är ju konstigt va.. Jag blir aldrig mätt på den maten. Som Anton hade sagt "Det är ingen mat för en vit man".
I det här fallet är det ingen mat för en ammande kvinna!
Jag diskar fortfarande disken i badkaret, men spisen är på plats...
Köksluckorna var tydligen för dåliga för omlackering så det blev helt nya luckor, Budgeten är överskriden!
Tur min snälla mamma sponsrar!

I morgon ska jag till skolan o prata med dom... Även lite info om jobb väntas i morgon...
Skönt, mitt liv känns som ett pussel och bitarna börjar falla på plats, skönt!
Nu ska jag byta blöja på min favorit kille!

Hejdå!

Tips!

Tänkte tipsa om en fruktansvärt bra "leksak".
Wilmer älskar den!
Den fungerar bra att ha innan man ska sova och man ska varva ner,
det är en nattlampa, den fungerar även vid tidiga mornar när man själv inte riktigt orkar gå upp,
då sätter man på den och barnet håller sig sysselsatt ett tag.
Mysiga bildspel visas i taket och den spelar melodier. Kanongrej!

Music N Glow Projector från Playskool.


Är du en glad skit? Är du mammas glada skit? jaaaa! :)


Sen bjuder jag på en bild på Wilmer,
dagens outfit är randig body med krage från Cubus, Jeans och stumpor från polarn och pyret!
Wilmer har dock för många hakor för att ha knapp,
får se om han inte spyr ner sig innan vi ska iväg, annars byts bodyn ut till något annat fräsigt!

Hejdå!


Ätbara stenar !

Vi fick ätbara stenar av svärmor häromdagen som hon fick i julklapp av jobbet, rätt coola!
Lite hårda och man tröttar snart på att äta så man lär knappast bli tjock av dom :)
Idag har jag och Wilmer vart p dansat ut julen tillsammans med mamma i Lexie, fick goda nyheter om ev jobb. Blir det som jag vill så blir det riktigt bra! :)

Hm, ja köket är inte riktigt så klart som det skulle vara men det får gå ändå. I morgon åker vi för att titta på kakel. Kommer bli såå snyggt!
Nu vaknade Wilmer till, undra om han somnar om.... Helst!


Välkommen...

Till mitt enkla boende!
Diska disken i badkaret och laga mat på Kaminen!


Motgångar...

Nu har vi kommit till en fas med motgångar.
Tråkigt men sant.
Igår när Krille skulle börja riva ner kaklet skar han sig och vi fick åka en sväng till Skövde för o tejpa.
På vägen hem svängde vi förbi mamma som bjöd oss på mat, gud! Känns som vi aldrig äter längre.. haha
finns varken plats eller tid, spisen är urkopplad också!
De va hur som hellst jätte gott!
Vi gjorde inget mer med köket den kvällen.

Idag sov vi till halv nio, började plocka lite, damsög till och med... De är dock lika skitigt igen men känns skönt att jag ändå har gjort det.
På förmiddagen medan Wilmer sov och Krille grejade passade jag på att dansa ut julen.

Vid halv fyra stöter vi på nästa motgång. Ena bänkskivan var "trasig" så Krille fick åka till Ikea o byta. Så jävla typiskgt! Vi ligger lite efter i tidschemat men så är det väl då...

Ikväll ska vi till Magnus och Anna o äta Tacos, skönt med vänner som ställer upp o bjuder på mat så vi överlever :P

Nä, skämt o sido, men det är jätte snällt av dom i alla fall!

Jag och svärmor sitter här och kikar på tv, wilmer har sovit en sväng men nu vaknade han o är sur..
stackarn har problem med magen. Mycket inkomst men ingen utgift, blir lätt fullt i lilla magen om man aldrig tömmer.

De var allt för idag, jag återkommer.

Det blir aldrig som man tänkt sig...

Idag har vi tapetserat fondväggen. Blev ruskigt nöjd, de blev riktigt snyggt faktiskt!
Bjöd över våra kära grannar för att malligt visa upp vad vi gjort, berättade vad nästa steg skulle bli (byta bänkarna) och då berättade dom snällt för oss att diskbänken sitter fast under kaklet.
Shit!
Då blir det altså kakelbyte också, något vi inte hade räknat med.
Innan vi började renoveringen ville jag byta kakel, men nu när vi är tvugna känns det inte lika kul längre.
Budjeten är spräckt.
Så i morgon blir det en sväng till Skövde för att se vad de har att erbjuda. Själv är jag kräsen...
På måndag lämnar vi in köksluckorna för omlackering och jag känner att mitt kök är ett kaos.
Snart fyller jag år och ska ha kalas, det känns inte så roligt när allt är en ända stor röra.
Pratade med en kille som ska kakla åt oss, han kunde fixa de relativt snabbt så hoppas han hinner det innan nästa vecka är slut. Vore skönt om kakel och bänkar är på plats, så bara lådor och skåpsluckor saknas, då kan man bjuda hem folk i alla fall. Blir ju ändå bara släkten men...
Ja, det kommer i alla fall bli såå snyggt när det blir klart!

Natten till idag så kunde jag inte sova, va så spänd över att tapeterna skulle upp och skivorna skulle fixas sen va vi nästan klara... men, icke sa nicke!

Här kommer i alla fall bilder på väggen!


Före


Efter, skillnad va?

renoverings bilder

Här kommer lite bilder på köket.
Dock är jag dålig på att ta "före bilder"
men efter bilder kommer jag oftast ihåg hihi,
här kommer i alla fall lite "pågående bilder".



Tak, fönster och väggar målade. I morgon tapetsering av fondvägg.


Eget skryt lukar faktiskt inte illa.

Idag tänkte jag skryta lite extra om min underbara son Wilmer.
Jag är så glad att jag fick just honom!
Varje gång jag tittar på honom blir jag varm i kroppen, jag känner lycklig och framförallt känner jag mig stolt.
Den här människan ska jag uppfostra, stötta och älska resten av mitt liv.
Han är så vacken när han ler, han är charmig och söt. Han är urgullig när han tar fram de där ögonbrynen som bara  min pappas sida av släkten kan göra. Han är fantastisk!
Det är spännande och se att varje dag utvecklas han och man märker nya saker helatiden.
Jag trodde inte det skulle vara så roligt, spännande och framförallt inte hur underbart det skulle vara att bli mamma.
Det känns mäktigt o kalla sig "mamma". Känns stort, känner mig typ större än kungen. '
Jag är alltid lika mallig över att säga "det är min son".
Ja, han är för fin min grabb!
Det kommer att komma dagar då det blir motgångar, då vi inte är överens och att "mamma är dum i huvet". Men ändå kommer jag älska honom lika mycket.
Kroppen är ju inte den snyggaste efter att Wilmer varit i den och trängts men det är väl charmen det med?
Nu har kroppen visserligen gått tillbaka hyffsat bra och jag börjar komma i fas, dock är jag inte där jag en gång varit men frågan är om man någonsin kommer tillbaka till den kroppen? Det kankse kan kvitta. Man får lära sig att acceptera bristningarna man fick, de härliga kärlekshandtagen osv.

Just nu känner jag bara hur himmla bra jag har det.
Jag har en underbar sambo, som för tillfället målar om vårat kök medan jag sitter här och skriver.
Tidigare idag var jag iväg på massage vilket var välbehövligt och mycket skönt! Jag känner mig som en ny människa.
Visserligen är det rörigt här hemma och det gillarjag verkligen inte, vi har ingen ording på maten eftersom köket är okuperat av stegar och dyligt.
Idag blev det pizza, mycket mumsigt!
Jag är jätte seg och en smula trött. Det blev sent igår, satt uppe och sökte lite jobb...
Jag känner att energin finns där nu så det är bäst att passa på.
Ett sommarjobb skulle sitta fint! Ett par veckor i alla fall, sen kan jag vara hemma med min lilla prins några veckor, kanke månader till. Beroende hur det ser ut på jobbfronten.

Jag ska väl inte klaga, i morse gick vi upp halv nio, då vaknade Wilmer, han är en sjusovare precis som sin mamma!

Pussochkram!

Minnenaärvårtliv.

"Ta mig tillbaks igen, låt mig leva med alla minnen..."
En mening ifrånen av  Anton och Affes låtar.
Mathilda påminde mig om dom :)

Anton och Affe påminner mig om Ida, massa minnen väcks och det är mysiga minnen!
Jag mår bra av att tänka på alla minnen, de va tider de!
Synd bara att vi inte umgås längre, men de är väl så att man är på olika stadier i livet och så är det ju.

Shit, de är helt sjukt. Skjutsade precis hem min lillasyster och på vägen hem i bilen kom jag på massor som jag ville skriva men när jag väl sitter här så får jag skrivkramp. Orden tar liksom slut.
Sen kanske det kan vara så att det är saker jag omedvetet inte vill dela med mig av, kankse bara behövde tänka på alla minnen.

Wilmer hade somnat i babysittern, nu bar Krille ner honom och nu hör jag att han är vabnsinnig. dags att hjälpa till.

hejdå.

Renovering pågår!

Hejhopp!
Först vill jag berätta att jag är världens jävla klant! Jag skäms nästan att jag lyckas med allt!
Under 2011 lyckades jag förstöra:
Min bil
Vår bäddasoffa
Krilles mobil

... Ja, nu kommer jag ju inte på så mkt för de, men de är ju garnerat något mer.
Nu har det gått tre dagar på 2012 och hittills har jag pajat vår nya dator. Suck!!
Tur man har lite kontakter som kan akutlaga den :)

Igår var vi på Ikea med Magnus och Anna, köpte grejer till köket och vi är i full gång med renoverandet! Taket, fönstrena och listerna är klara. I morgon ska vi måla väggarna. Sen vet jag inte hur vi lägger upp resten av veckan, de är krille som är chefen ;)

I morgon eftermiddag ska jag på massage också, ska bli väldigt skönt!

Ne, nu ska jag avrunda. Hej!


Nytt år, nya planer!

Jag är jätte dålig på att hålla löften så jag har faktiskt inte gett några nyårslöften i år.
Sen har jag ju lite mål, och önskningar men de är kanske inte samma sak?
Tillexempel så vill jag bli klar med Engelska A innan sommaren, jag vill göra i ordning wilmers rum, plantera lite gottit i min trädgård och så innan året är slut har jag tänkt att ha ett jobb, eller i alla fall ett på g.
De blir visserligen inte fören hösten men ändå :)

Igår var det nyårsafton, vår lille prins blir inte bättre. Vi fick vara hemma på Tallstigen.
Hade ju köpt lite nytt o snyggt till igår så jag snyggade till mig i alla fall, de var ju ändå nyårsafton. Krille fick ta på sig skjortan så de blev lite stämning trots sjukdomar!
Jag orkade dock inte hålla mig vaken fram till tolv, men jag vaknade när dom började smälla av raketerna så vaken vid tolvslaget var jag ju!

Mina underbara! <3

Varje år måste man även ha något att se fram emot, så vi klickade hem en resa till Turkiet, Bodrum i August!

Ser det inte härligt ut så säg??


Ha en bra dag! :)


RSS 2.0