Muffins a la lchf.
Jag slängde ihop några lchf-muffins till elva kaffet!
Recept:
2,5 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
50 gram smör
3 ägg, gulor och vitor för sig.
1 dl sötningsvariant jag hade sukrin
1 tsk vaniljpulver
Gör så här
Smält smöret.
Sen lägg i äggulor för sig och blanda i bakpuler, mandelmjöl, sötningsmedel, kardemumma.
Sedan vispa äggvitorna och sedan blanda i lite i taget i andra smeten. Toppa med ett hallon i varje muffins!
200 grader i ca 9 min.
Recept:
2,5 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
50 gram smör
3 ägg, gulor och vitor för sig.
1 dl sötningsvariant jag hade sukrin
1 tsk vaniljpulver
Gör så här
Smält smöret.
Sen lägg i äggulor för sig och blanda i bakpuler, mandelmjöl, sötningsmedel, kardemumma.
Sedan vispa äggvitorna och sedan blanda i lite i taget i andra smeten. Toppa med ett hallon i varje muffins!
200 grader i ca 9 min.
Kommentarer
Trackback
